Vánoce jsou nejkouzelnějším obdobím roku. Jak se zpívá v jedné známé písničce “Is the most wonderful time of the year…”. Na tohle období v roce se těší děti, dospělí, rodiče i pratodiče. Vyjímku tvoří pouze Grinchové, ale věřím, že i ti mají Vánoce svým způsobem rádi. S časem vánoc a svátků se ovšem pojí i spousta dobrého, a ne příliš zdravého jídla, stejně tak k vánocům patří tradiční cukroví. Jídlo je zkrátka nedílnou součástí vánoc, stejně jako pohádky, stromeček a setkávání s rodinou. Mnozí si lámou hlavu s tím, jak na vánoce zase nepřibrat, jal se udržet fit a v kondici, zkrátka jak svátky ve zdraví přežít. A co teprve, když jste diabetik. Se sladkou kámoškou stres narůstá a rodinné sváteční obědy jsou zkouškou pevné vůle.
Nebudeme si nic náhávat, udržet glykemky v rozumných hodnotách je o vánocích výkon hodný zázraku, čímž se tahle část roku řadí k těm nejtežším. Jak to teda udělat, abyste si mohli užít vánoce se vším všudy a zároveň udržet krevní cukr v běžných hodnotách. Sepsala jsem pro vás pár tipů, které by vám mohly poradit, jak na to.
Všeho s mírou
Pamatujte, že nezáleží na tom, jak se stravujete mezi Štědrým dnem a Silvestrem, ale mnohem víc záleží, jak se stravujete mezi Sívestrem a Štědrým dnem, tedy po celý rok. Pokud je v průběhu roku vaše strava vyvážená, glykemie máte v normě a celkově je vaše kompenzace dobrá, pár dní v roce, kdy si dopřejete bramborový salát, řízek z kapra (nebo masa či jiné ryby) a nějaké to cukroví nebude určitě důvodem k amputaci nohy nebo ztrátě zraku. Podotýkám ale, že je třeba stanovit si zdravou míru. Určitě není vpořádku se přejídat, spořádat denně talíř cukroví, mít permanentně hyperglykemii a večer jít spát s pocitem, že to přece pár dní v roce nevadí. Všeho s mírou, rozumíme si?
Hýbejte se
Shodneme se na tom, že o vánocích a svátcích člověk vesměs posedává s příbuznými. Příbuzní jsou rádi, že jste se všichni sešli a chtějí vás pohostit. Babičky mají navíc pocit, že vypadáte fakt špatně a že doma pořádně nejíte. V dobré víře vám podstrojují samé dobroty – kachna, zelí, cukroví,… po pár dnech návštěv máte pocit, že se neunesete. Zařaďte pohyb i o vánocích. Nemusíte nutně běžet do fitka, bohatě stačí kratší procházka. Pokud vaše rodina bydlí poblíž sebe, místo přejíždění autem běžte pěšky. Ulevíte svému žaludku, glykemky se vám odvděčí dobrou hodnotou a i vám bude líp na duši.
Upravte dávky inzulínu
Dávky inzulínu je dobré upravovat podle skladby a množství jídla. Dvojnásob to platí v tento vánoční čas. V tuto dobu člověk lehko sklouzne k drobnému uzobávání jídla v průběhu dne, zvlášť pokud objíždí rodinu a chodí po návštěvách. Nebojte se tedy inzulínu a přidejte si jej podle potřeby. Inzulínová pumpa má skvělou funkci rozloženého bolusu, který moc ráda využívám pokud nás čeká rodinná sešlost, kde člověk uzobává. Pokud inzulínovou pumpu nemáte nebojte se dopíchnout si inzulín častěji po menších dávkách. Snadněji tak udržíte glykemii v požadovaném rozmezí. 
Měřte glykemii
A to dvakrát častěji než je běžné. Pokud víte, že budete mít jiný režim a jinou skladbu jídla je dobré se v průběhu dne proměřovat (pokud teda nemáte senzor), ať víte, jak vám glykemie reaguje na jídlo a jestli nemá tendenci stoupat. Měření je zkrátka základ, pokud si chcete vánoční čas užít v poklidu a beze stresu.
Hledejte alternativy
I v tradičních receptech se dají najít alternativy. Zkuste dát do cukroví místo bílé mouky celozrnnou, místo knedlíku si dejte jinou přílohu a rybu si třeba upečte v troubě. Kdo si troufá může si doma vyrobit cukroví pouze z ořechů, mandloové mouky a mít tak nízkosacharidové cukroví, které je stejně chutné, jako to klasické. Fantazii se meze nekladou. Zkoušejte, inspirujte se a experimentujte. Nakonec je to vždycky o tom, aby si člověk ve všem našel balanc a našel to, co jeho životnímu stylu vyhovuje nejvíc.
Užijte si to
Nepropadejte zbytečně panice a stresu. O tom Vánoce a svátky přece nejsou. Má to být čas, kdy si člověk užije čas s rodinou, odpočine si od celoročního shonu a načerpá nové síly do dalšího roku. Nevyčítejte si pokud se vám všechno nepovede, tak jak jste si plánovali. Všichni jsme jen lidi a nejsme dokonalí. Důležité je dělat v aktuální chvíli všechno nejlíp, jak dovedeme. A myslet na to, že nic se nemá přehánět.
Máte nějaké osvědčené tipy, jak si užít vánoce plnými doušky i s cukrovkou? Podělte se o ně v komentářích.
Já vám přeju krásné svátky, pohodový čas s nejbližšími a srovnané glykemky.
Vaše,
