Nedávno jsem ochutnala jeden naprosto dokonalý v mé oblíbené kavárně. Zamilovala jsem si tu chuť. Navíc jsem si dnes koupila 500g chia semínek za skvělou cenu. Mám z toho tak obrovskou radost, že jsem se vrhla na přípravu homemade chia pudingu. A samozřejmě se s váma musím podělit, že jo.
Doba přípravy: 5 min.
Porce: 1
Výměnné jednotky: 2,5 tzn. 25g sacharidů
Ingredience:
200 ml kokosového mléka (můžete nahradit i sojovým)
65 g banánu
1 PL jablečné vlákniny
chia semínka
Postup by Vituš
Připravíme si mixér. Do něj nalijeme kokosové mléko, přihodíme na kousky nakrájený banán a 1 PL vlákniny. A nyní mixujeme dohladka.
Vezmeme si sklenici, malou misku nebo skleničku a začneme vrstvit. Na spod sklenice nalijeme trošku připravené směsi. Poté ji lehce posypeme chia semínky. Opět zalijeme a znovu posypeme. A tak dále, dokud máme namixovanou směs.
Puding pošleme alespoň na 3 hodinky do lednice (nejlepší je to přes noc). Chia semínka mají tu schopnost do sebe absorbovat velké množství vody. Po vytáhnutí z lednice ozdobíme ovocem nebo oříšky.
Voila máme hotovo. Přeju Vám dobrou chuť!
A jací jsou Vaši oblíbenci?
Vaše
